• Vor Gründung der SMR-Beratung langjährige Geschäftsführung eines internationalen TOP-Catering-Unternehmens.


  • 1994 Gründung der SMR Beratung als Generalist im Bereich Betriebsgastronomie & Catering.


  • Beratungsleistungen für mehr als 250 Unternehmen  mit über 1000 Standorten.


  • 2016 Neuausrichtung mit Spezialsierung und Konzentration auf   Ausschreibungen, Betreiberüberprüfung und Controlling.
  • Wir bieten Ihnen die Lösung auf der Suche nach Ihrem idealen Betreibermodell in der Gemeinschaftsverpflegung.


  • Nutzen Sie unser langjährig entwickeltes Expertenwissen im Bereich der Ausschreibungen.


  • Wir unterstützen Sie als erfahrene Spezialisten in der Umsetzung, in der Entwicklung der Controlling Tools auf wesentliche Themen und Fakten.


  • Der eigens entwickelte SMR-Ansatz bei Ausschreibungen reduziert Ihre Ausschreibungsaufwendungen und Beraterkosten.
Entwicklung
Arbeitsweise
  • Begrenzung des Beratungszeitaufwandes auf das Notwendigste durch spezielle Methoden


  • Fixpreis-Kalkulationen möglich


  • Geringe Overheadkosten durch unsere Infrastruktur ermöglichen Honorarsätze unter Branchendurchschnitt


  • Zufriedenheisgarantie als Vertragsbestandteil


  • Einsatz unserer Branchen-Kompetenz zum Kundennutzen nach dem Prinzip "nicht die anspruchsvollste Lösung  wählen sondern die mit der besten Kosten/Nutzen Relation".

Kundenorientierung

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Unternehmensberatung


Betriebsgastronomie

und  Catering

Armin Maurer
Inhaber